Давайте попробуем оценить, сколько можно сэкономить за год. При одной мойке посуды требуется около 20 граммов порошка. В нашей семье, состоящей из четырех человек, посудомойка обычно используется дважды в день, но для удобства возьмем среднее значение — один запуск в день. Таким образом, за год расходуется 20 грамм умножить на 365 дней, что составляет 7300 граммов порошка. Это эквивалентно 4088 рублей затраты на специальные таблетки и всего лишь 423 рубля на альтернативный вариант.
Для самых экономных хозяев: расскажем, чем можно заменить дорогие таблетки для посудомоечных машин
Экономия возможна на многих аспектах, в том числе на дорогостоящих моющих средствах для посудомоечных машин. Существует множество недорогих альтернатив, которые не только дешевле, но и как правило уже имеются в каждом доме.
Эти повседневные средства могут служить отличной заменой покупным продуктам и сделать как посуду, так и саму посудомоечную машину более чистыми и свободными от загрязнений!
Пищевая сода
Пищевая сода — это универсальное средство, которое пригодится в любом доме. Она способна на многое: начиная от того, чтобы сделать блины более пышными и заканчивая очищением различных поверхностей. Попробуйте добавить пищевую соду в отсек для моющего средства и запустите стандартный цикл мытья посуды. Вы будете приятно удивлены — от загрязнений не останется и следа!
Виды загрязнений
- Жир. Наиболее частый загрязнитель — это масло, которым вы жарили, заправки для салатов, отпечатки пальцев и жирные соусы.
- Белковые загрязнения. Хотя они встречаются реже, их сложнее удалить. Это могут быть такие загрязнения, как остатки яиц, каши и подобное.
- Красители. Чай, кофе, свекла и прочие продукты, обладающие насыщенной окраской, создают сложные пятна.
- Запах. Например, курица, оставленная в контейнере на несколько недель, может вызвать не самые приятные ощущения.
- Инертные механические загрязнители. Это могут быть опилки, кусочки зелени и прочие мелкие частицы.
- Прогорклые остатки еды. Некоторые пригоревшие остатки с прошлой вечеринки могут быть крайне трудными для удаления. В этом случае возможно, вам придется выбросить посуду.
С жирными загрязнениями прекрасно справляются специализированные ПАВ (поверхностно-активные вещества). Данные химические соединения, сосредоточенные на границе раздела термодинамических фаз, снижают поверхностное натяжение. Можно представить это как обволакивание частичек жира молекулами ПАВ, что препятствует их повторному прилипанию к поверхности.
Класс ПАВ достаточно обширен и включает две основные категории: ионогенные (анионные) и неионогенные ПАВ. Анионные ПАВ распадаются на ионы в растворе, среди них, например, обычное жидкое мыло, состоящее из калиевых солей, в то время как неионогенные остаются недиссociированными (как алкилгликозиды). Анионные ПАВ, как правило, эффективнее, но проявляют большую агрессивность.
С белковыми загрязнениями дело обстоит несколько сложнее. В большинстве случаев порошок для посудомоечных машин содержит ферменты (или энзимы), которые способствуют расщеплению белка на более мелкие пептиды. Эти ферменты очень чувствительны и работают только в определенном диапазоне pH и температур, поскольку сами являются белками. При температуре выше 60 градусов по Цельсию большинство из них денатурируются и теряют свою активность. Альтернативный способ, который применяют в промышленных средствах, заключается в создании щелочной среды. Например, многие использовали средства для прочистки труб, такие как Крот, которые имеют в своем составе детергенты (ПАВ) и щелочные компоненты, например, гидроксид натрия. Эти вещества способны разлагать почти любую органику, включая белки и жиры. В этом случае белки расщепляются на отдельные пептиды и аминокислоты, а жиры превращаются в мыло.
Эта реакция лежит в основе одного из древнейших способов получения мыла из растительных и животных жиров. Основной недостаток такого метода заключается в его высокой агрессивности — концентрация щелочи может повредить даже кожу на руках. С этим средством необходима особая осторожность.
Что касается красителей, то для их удаления часто бывает достаточно окислить пигмент, изменив его химическую структуру. Чаще всего это достигается действием активного кислорода или хлора. Достаточно вспомнить перекись водорода и различные виды хлорсодержащих средств, которые эффективно обесцвечивают чай, кофе, гранатовый сок и подобные продукты. Эти вещества обязательно включаются в состав как порошков для посудомоечных машин, так и для стиральных устройств. При этом в средствах для стирки тканей применяются более щадящие варианты, чтобы сохранить заводской рисунок на одежде. Запахи удаляются теми же окислителями, так как молекулы, ответственные за запах, обладают способностью реагировать с этими компонентами.
Что касается механических загрязнений, то для их удаления не требуется применение специализированной химии. Достаточно использовать струю горячей воды под высоким давлением в процессе мытья посуды.
Стиральный порошок в посудомойке
Может показаться странным, но на самом деле стиральный порошок для автоматических стиральных машин очень схож с порошком, предназначенным для посудомоечных машин. Чтобы подтвердить данное утверждение, проведем анализ составов двух типичных представителей: один из них экологичный, а другой детский.
Благодарим avor с форума www.chemport.ru за его подрообное описание.
Первый порошок — Эковер: в его состав входят цеолиты, дисиликат натрия, C12-18 алкисульфат натрия, карбонат натрия, бикарбонат натрия, сульфат натрия, этоксилированные метиловые эфиры жирных кислот рапсового масла, полиаспарагинат натрия, кокоат натрия, целлюлозная камедь, метилцеллюлоза, сульфат магния.
Второй порошок — Аистенок: он включает 5%-15% мыла на основе натуральных жиров, кислородный отбеливатель, фосфаты (в пересчете на Р2О5), менее 5% неионогенных ПАВ, силикат натрия, поликарбоксилаты, оптический отбеливатель, пенорегулятор, фосфонаты и ароматические добавки.
- Цеолиты — это твердые нерастворимые вещества, которые обладают способностью сорбировать на себе некоторые загрязнения (могут оставлять тонкую пыль при недостаточном выполаскивании) и являются инертными для организма. Их также используют в медицине как энтеросорбенты.
- Дисиликат натрия (жидкое стекло) — служит в качестве загустителя, клея и гранулообразователя, производится на основе песка и каустической соды (опасен только высоким pH).
- Силикат натрия — выполняет те же функции, что и дисиликат натрия.
- Карбонат натрия и бикарбонат натрия — это кальцинированная и пищевая сода, применяемые для регулирования pH и смягчения воды. Они токсичны только при высоком pH.
- C12-18 алкилсульфат натрия — это синтетический ПАВ, созданный на основе жирного спирта (может быть растительного или нефтяного происхождения) и серной кислоты. Токсичность данного вещества низкая или отсутствует.
- Этоксилированные метиловые эфиры жирных кислот рапсового масла — это синтетические неионогенные ПАВ, созданные на основе окиси этилена и метиловых эфиров жирных кислот рапсового масла, обладатель низкой токсичности.
- Полиаспарагинат натрия — дорогой добавленный компонент, получаемый из естественной аминокислоты, использующийся как загуститель, умягчитель воды и десорбер загрязнений. Он нетоксичен и усваивается организмом как пища.
- Кокоат натрия — аналог обычного мыла, но на жирных кислотах растительного происхождения (кокосовое масло).
- Целлюлозная камедь — производное целлюлозы, используемое с аналогичными свойствами, как и полиаспарагинат натрия. Токсичность ее низкая.
- Метилцеллюлоза — используется как загуститель, аналогично целлюлозной камеди.
- Сульфат магния — в медицине используется как для внутривенного, так и для перорального введения (магнезия). В порошках он является инертным наполнителем.
- Мыла на натуральной жировой основе — это обычное мыло, изготовленное на основе жирных кислот животного происхождения, схожее по составу с кокоатом натрия.
- Кислородный отбеливатель — например, перборат или перкарбонат натрия, обладает свойствами, схожими с перекисью, которую многие используют для отбеливания волос. Во время стирки разлагается и не убивает микрофлору, продукты разложения при этом малотоксичны (бораты) или практически нетоксичны (карбонаты).
- Фосфаты (в пересчете на Р2О5) — служат для смягчения воды и регулирования pH. Триполифосфат натрия и фосфаты также используются в пище как добавки и обладают низкой токсичностью.
- Менее 5% неионогенных ПАВ — соединения аналогичные этоксилированным эфирам жирных кислот рапсового масла, но гидрофобные составные части могут быть получены и из нефтехимии (аналогично алкилсульфатам).
- Поликарбоксилаты — могут быть как карбоксиметилцеллюлозой, так и производными полиакриловой кислоты (используются, в частности, в памперсах и косметических гелях). Токсичность также низкая, назначение — аналогично полиаспарагинатам и целлюлозной камеди (последняя может быть идентична).
- Оптический отбеливатель — добавка, типа синька, делает белое белье более ярким благодаря флюоресценции. Токсичность данной добавки средняя, но концентрация в порошке в 10000 — 100000 раз ниже, чем необходима для того, чтобы вызвать легкие недомогания от воздействия данного красителя на организм.
- Пенорегуляторы и пеногасители — чаще всего это масла на основе силикона (также используются в протезировании груди). Если их нет в составе, порошок не подходит для барабанных стиральных машин, токсичность данных веществ крайне низкая.
- Фосфонаты — используются как умягчители воды и обладают низкой токсичностью.
- Ароматические добавки — по большому счету менее токсичны, чем обычные парфюмированные средства.
Таблетка для посудомойки своими руками
Обсуждая различные рецепты на форумах, я наткнулся на множество интересных рецептов. В одних случаях предлагалось самостоятельно прокаливать соду, в других — использовать порошок горчицы и множество других ингредиентов. Интересно отметить, что горчица по традиции использовалась в советское время для очистки кастрюль.
Однако большинство пользователей сошлись на том, что оптимальным вариантом могут стать сода и порошок в сочетании. Пищевая сода, помимо способности удалять часть загрязнений, также смягчает воду, что способствует более эффективной работе других компонентов.
На фото: Средства, которые использует моя жена для мытья посуды — в зависимости от загрузки и степени загрязнения.
Рецепт №1 таблетки для посудомоечной машины
Мой первый опыт создания таких таблеток выглядел следующим образом: я использовал семь частей обычного порошка и три части кальцинированной соды. Вместо обычной воды использовал фильтрованную. Формировал таблетки в форме для печенья в виде мишек.
На фото: Основные компоненты + 20 минут и у вас будет 30 таблеток.
На фото: Смешиваем порошок и соду.
На фото: Добавляем средство для мытья посуды для образования пены и лучшего связывания.
На фото: После замешивания наполняем форму, получая почти такой же результат, как у настоящего производителя, если все ровно выровнять. Состав высыхает всего за несколько часов.
5 рецептов самодельных средств для ПМ
1. На основе соды, соли и лимонной кислоты
Смешайте два стакана кальцинированной соды с одним стаканом соли и полстакана лимонной кислоты в сухом виде, а затем постепенно влейте воду, добиваясь консистенции густой сметаны. Переложите полученную массу маленькой ложкой в форму и оставьте в теплом, сухом месте для затвердевания. Затем вы можете переложить готовые кусочки в банку или контейнер.
2. На основе мыла
Натрите один кусок хозяйственного или детского мыла на крупной терке. Залейте тертое мыло одним литром кипятка. После растворения добавьте 50 граммов кальцинированной соды. Тщательно перемешайте весь состав вручную или с помощью блендера. Получившееся средство можно перелить в бутылку с крышкой.
3. С горчицей
Для приготовления данного средства нужно растворить около 150 граммов горчичного порошка в небольшом количестве кипятка до консистенции густой кашицы. Затем к этой смеси добавьте 200 граммов кальцинированной соды.
При добавлении горчицы важно учитывать, что необходимо комбинировать с другими жидкими моющими средствами, чтобы добиться максимально мягкой текстуры массы и не повредить технику во время работы.
Если потребуется, добавьте еще воды, чтобы консистенция не была слишком густой и напоминала гель.
4. С раствором буры
Раствор буры можно легко приобрести в любой аптеке. Его второе название — натрия тетраборат.
Для приготовления геля вам понадобится около пяти флаконов по 30 граммов раствора буры. Вылейте раствор в емкость и добавьте 200 граммов кальцинированной соды, тщательно перемешивая массу до получения гелеобразного состояния.
На основе буры возможно не только подготовить гель, но и сделать таблетки. Для этого добавьте 500 граммов соли и 100 граммов лимонной кислоты к смеси, перемешайте все ингредиенты и выложите полученную массу в форму. Оставьте таблетки в теплом месте на несколько часов до затвердевания.
5. С детским стиральным порошком
Для данного рецепта используйте только детский порошок, так как он содержит менее вредные компоненты.
Смешайте в сухом виде 150 граммов порошка и 200 граммов кальцинированной соды. В осторожно перемешанную сухую смесь медленно влейте воду, мешая ее до состояния густой сметаны. Затем разлейте полученную массу по формам и оставьте в теплом месте для затвердевания. После этого вы можете переложить готовые таблетки в банку или коробку для хранения.
Рецепты
Изобретательные хозяйки разработали множество способов производства таблеток для посудомоечных машин в домашних условиях.
Наиболее простые рецепты следующие:
- Смешайте 1,5 стакана кальцинированной соды с 4 стаканами порошка для детского белья. Влейте 4-5 столовых ложек геля для мытья посуды (такие марки как Фейри, Синергетик или АОС) и 50 мл чистой воды. Получившуюся массу распределите по ячейкам формы и оставьте до затвердевания. После этого готовые капсулы аккуратно выньте и поместите в контейнер для хранения.
- Выложите три стакана кальцинированной соды на сковороду и нагревайте на плите в течение 10-15 минут, непрерывно перемешивая. Эта процедура необходима, так как после нее сода становится более рыхлой и лучше формируется. После этого выложите в емкость, добавьте 1-1,5 стакана поваренной соли, три столовые ложки любого средства для мытья посуды и перемешайте. После этого добавьте половину большого стакана лимонной кислоты и 200 мл чистой воды. Доведите до однородного состояния и разложите в формы. После затвердевания извлеките и используйте для мытья в машине.
- Нагрейте три части кальцинированной соды, как указано в предыдущем рецепте. Затем добавьте стиральный порошок в количестве 7 частей, немного воды и текстуры для мытья посуды. Консистенция должна быть вязкой. Осторожно размещайте в ячейки формы. После затвердевания извлеките кирпичики и поместите в коробку для хранения.
- Для приготовления этой смеси понадобятся кальцинированная сода (40 г), стиральный порошок (180-200 г) и глицерин (5 г). Все компоненты следует перемешать и разместить в инструкции до затвердевания.
- Таблетки, приготовленные с использованием английской соли (магнезии) и буры (тетраборная натрия), хорошо подходят для мытья и чистки сильно загрязненной посуды. Эти вещества можно приобрести в любой аптеке без рецепта. Используйте стакан в качестве измерительной емкости. Смешайте одну часть кальцинированной соды с одной частью буры и 2,5 части магнезии. Добавьте пол-части лимонной кислоты, растворенной в одной части жидкости. Эта смесь будет пениться, поэтому влить жидкость следует аккуратно. Затем добавьте 4-5 столовых ложек гелеобразного средства для мытья посуды, перемешайте и распределите полученную массу по формам.
- Можно также организовать таблетки из обычных кухонных ингредиентов. Возьмите 1 стакан поваренной соли и 2 стакана пищевой соды (предварительно нагретой на противне или сковороде), соедините в одной посуде. Добавьте полстакана лимонной кислоты и опять перемешайте. Аккуратно влейте 200 мл воды, пережидая во время активного вспенивания. Затем залейте смесь в формы и дождитесь, когда брикеты высохнут и затвердеют.
Ячейки для раскладывания должны иметь небольшой размер. Ориентируйтесь на размеры таблеток, которые можно приобрести в магазине.
Почему лучше не использовать горчицу
Для ручного мытья посуды многие хозяйки часто прибегают к использованию горчичного порошка. Однако, несмотря на впечатляющие результаты — наличие блестящих поверхностей и легкость удаления даже пригоревших остатков еды с кастрюль и сковород, некоторым может показаться разумным добавить горчицу в состав самодельных средств для посудомоечных машин и, тем самым, сделать с ее помощью таблетки.
Преимущества и недостатки самодельных средств
Таблетки, изготовленные самостоятельно, подходят для периодического (но не постоянного) использования.
- Знание состава. Вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлены таблетки.
- Корректировка пропорций. Вы получите возможность изменять пропорции веществ в зависимости от специфических требований (показатели воды, продолжительность цикла мытья).
- Низкая стоимость. Самодельные средства значительно более бюджетные.
К недостаткам можно отнести:
- Необходимость экспериментировать для нахождения оптимального состава. В магазинных средствах все дозировки рассчитаны и проверены, что упрощает задачу.
- Необходимость времени на подбор компонентов и приготовление таблеток.
- Исполнение самоделок выглядит неприглядно. Разноцветные таблетки с вкраплениями геля, например, Finisher (Финиш) или Somat (Сомат) гораздо более привлекательны, но для некоторых пользователей внешний вид может и не иметь большого значения.
Решение о том, стоит ли изготавливать таблетки в домашних условиях по народным рецептам или нет, остается за каждым индивидуально. Вы должны быть готовы к дополнительным расходам на специализированные моющие средства после приобретения посудомоечной машины. Самодельные смеси могут частично помочь вам сэкономить, но не рекомендуется использовать их постоянно.