Для успешного запуска проекта необходимо осуществить несколько шагов: найти помещение и надежных поставщиков, зарегистрировать компанию и получить лицензию на продажу алкогольных напитков. Ожидаемые финансовые вложения в бизнес составят ориентировочно 20 000 долларов США, при этом средняя чистая прибыль может достигать 2 500 долларов в месяц.
Как можно неплохо заработать в отпуске, отдыхая на побережье Крыма. Реальная история из жизни сибирячки
Отпуск — это время, которого каждый из нас с нетерпением ждет, особенно если это отдых на море. Однако житейские заботы порой не оставляют нас даже в это время, и многие из нас стараются использовать свободное время для заработка. Наталья Журавлева из Томска нашла способ совместить отдых с дополнительным доходом, заработав около 50 тысяч рублей в Крыму. Как ей это удалось? Сегодня Наталья делится своей историей с журналом Reconomica, рассказывая о своем летнем подработке. Читайте ее историю ниже.
Здравствуйте! Меня зовут Наталья Журавлева, мне 55 лет.
Хочу поделиться своим опытом, связанным с летней подработкой на побережье Крыма, где я продавала лаванду и вафельные трубочки. Я родом из Сибири, живу в Томске, где всю свою жизнь работала медсестрой. У меня есть две дочери.
Так сложилось, что моя младшая дочь и ее семья переехали в Крым и живут там чуть больше трех лет. Я не могла поехать к ним, хотя очень этого хотела, потому что была занята работой. Я люблю свою профессию, и поэтому приезжала к ним лишь на летние каникулы всего на полтора месяца. Первое время моя дочь снимала жилье, так как стоимость квартир здесь очень высока, и нужных средств у них не было. Они решили подработать и сэкономить. Поэтому я работала в Томске, откладывая деньги, чтобы помочь им, а дочь с мужем старались подзаработать на новом месте.
Как избавиться от моли
Когда я приезжала в Крым, мы с дочерью жили на берегу моря в небольшом домике. Она находилась в декретном отпуске, поэтому могла уделить мне все время. На выходные к нам присоединялся ее муж, и мы весело проводили время вместе. Однако, почему-то, нам постоянно не везло с жильем: где бы мы ни жили — в съемной квартире или у моря, мы неизменно сталкивались с проблемами из-за моли. Мы испробовали множество средств от моли, но, к сожалению, никакое из них не приносило долгожданного результата.
Я начала исследовать эту проблему и наткнулась на статьи в интернете о том, как навсегда избавиться от моли. В них говорилось, что лаванду, особенно свежую, используют как естественное средство против моли.
В Крыму уличные торговцы встречаются повсюду. Однажды, проходя мимо, я заметила женщину, продающую лаванду. Меня поразило, с какой быстротой у нее раскупали этот товар — мне удалось купить всего два пучка. Не дождавшись, когда появится снова, я решила сама найти лавандовые поля, где можно нарвать цветы. Я также узнала, что собирать лаванду лучше всего с середины июня до конца июля.
Я узнала, что лаванду собирают с середины июня по конец июля.
Поездка за лавандой
В первые выходные своего пребывания в Крыму мы отправились в поселок Николаевка, который находится недалеко от Симферополя, где проживала моя дочь. С собой мы взяли пакеты, чтобы собирать лаванду. Однако, как мы обнаружили, резать ее руками оказалось довольно сложно, и в первый раз мы собрали совсем немного. В следующий раз уже с ножницами и пластиковыми ведерками мы смогли собрать гораздо больше: удобно было обрезать лаванду пучками и укладывать в ведра.
Вернувшись домой, я аккуратно обрезала стебли лаванды снизу ножницами, собирала их в небольшие пучки и обвязывала резинкой, чтобы они не распадались. Затем я разложила лаванду по шкафам, особенно туда, где хранились меха и шерстяная одежда, и укладывала достаточно пучков для максимального эффекта. Уже через неделю мы заметили положительное изменение, а к концу лета моль исчезла полностью. Я также взяла с собой немного лаванды в Сибирь, даже несмотря на то что у меня в шкафу не было моли — для профилактики это было бы не лишним.
Отдых на море воодушевляет
Когда я устала от торговли на рынке, мы решили сделать перерыв и насладиться отдыхом на море. В обеденное время, когда мы возвращались с пляжа в наш съемный дом, моя дочка укладывала на обеденный сон своих детей, а мы с удовольствием сидели на кухне, пили чай и обсуждали новости. Иногда я накрывала на стол и готовила что-то вкусненькое для внучат, например, тортики или вафельные трубочки со сгущенкой. Дети, просыпаясь, были в восторге и с удовольствием уплетали сладости на полдник.
Вафельные трубочки со сгущенкой.
Продажа вафельных трубочек
Однажды я предложила дочери испечь вафли, а утром, когда мы пойдем на море, предлагаю их всем желающим. Дочь согласилась, и мы решили поступить именно так. Вечером я напекла много вафель, а утром вместе с дочерью встали их распродавать.
Я выставила вафли на подносе, и к нам подходили желающие купить. Проходя по пляжу в обоих направлениях, всего за 30 минут я продала 12 вафельных трубочек, каждая из которых стоила 100 рублей. Многие люди наслаждались своим завтраком, прямо сидя на пляже, и у меня оставалось на подносе 10 вафель. Упаковав их с заботой, я решила отправиться на пляж и отдохнуть вместе с семьей.
Перед тем как вернуться домой, я прошла снова по берегу, чтобы предложить оставшиеся вафли. С каким упорством я ожидала, что они разойдутся, и была приятно удивлена, когда все вафли были проданы.
В итоге, я заработала за день 2 200 рублей, отдыхая и не напрягаясь! На продукты у меня ушло около 230 рублей, что означает, что чистая прибыль составила 1 970 рублей!
Мы остались очень довольны первым днем! В течение месяца, проведенного на море, я продолжала по вечерам печь вафельные трубочки со сгущенкой, а утром, отправляясь на пляж, всегда брала с собой поднос.
Расширение ассортимента и выручка
Многие отдыхающие, покупая трубочки, спрашивали, есть ли у меня зеленый чай, и я подумала, что не помешало бы взять с собой большой термос с чаем, чтобы предлагать его вместе с трубочками. Один стакан чая стоил 30 рублей, и большого термоса хватало до обеда.
Затем я решила взять с собой несколько пучков лаванды. Те отдыхающие, которые интересовались ею, я рассказывала о ее полезных свойствах. Многие хотели приобрести лаванду, как на сувенир для себя, так и для подарка родным. Как только лаванда на дне подноса заканчивалась, мы снова ехали собирать новую порцию.
Весь месяц, что мы жили у моря, по вечерам я пекла вафельные трубочки со сгущенкой, а утром, по дороге на море, брала поднос с собой.
Время моего нахождения в Крыму, а это полтора месяца, приносило около 50 000 рублей на продажи трубочек и лаванды; из этой суммы, 40 000 я отдала дочери на их копилку для квартиры.
Я действительно горжусь тем, что смогла заработать такую сумму во время отпуска.
Неприятный случай
В один из рабочих дней ко мне подошла большая компания и попросила продать трубочки. Естественно, я подошла к ним, но один из выпивших парней взял 7 трубочек, а потом заявил, что у них нет денег. Вся компания была нетрезвой и веселой. Я попыталась еще раз вежливо попросить оплатить покупку, но они ответили, чтобы я уходила с добром.
Мне было крайне неприятно и обидно осознавать, что среди молодежи встречаются такие, кто не уважает труд других людей, особенно когда я могла быть ему родительницей по возрасту.
Я не стала беспокоить окружающих, прося их помочь мне, и питьевая компания вскоре ушла, даже не оплатив. Это был единственный неприятный случай за все время моей работы.
Бурение скважин
Наиболее прибыльный бизнес в Крыму — это оказание услуг, связанных с бурением скважин, так как обеспечение пресной водой является одной из самых острых проблем региона. Реализовать этот бизнес можно всего за 30 000 долларов США, а ожидаемый доход может составить 2 000 долларов в месяц, что эквивалентно 24 000 долларов в год.
После постройки моста через Керченский пролив Крым стал привлекать огромное количество туристов. Поэтому имеет смысл организовать кемпинг — оборудованный летний лагерь с местами для установки палаток.
Где взять землю?
Земля в Крыму стоит довольно дорого, поэтому предприниматель может арендовать участок и построить на нем необходимую инфраструктуру для кемпинга.
Вложения и доход
Чтобы открыть кемпинг, потребуется около 33 000 долларов. Чистая прибыль может составить около 4 000 долларов в месяц.
Парк аттракционов
- горки-батута;
- спортивного батута;
- автодрома;
- аппарата для приготовления сладкой ваты.
Если парк будет располагаться в оживленном месте (например, рядом с популярным пляжем или на пути к нему), чистая прибыль может достигать 3 000 долларов. Однако рассчитывать на получение прибыли можно только в сезон, то есть с мая по сентябрь.
Капсульные хостелы
Ранее мы уже писали о капсульных хостелах и решили вернуться к этой теме, ведь этот бизнес в Крыму будет действительно востребован. Такие гостиницы должны размещаться в местах, где туристы целый день активно отдыхают, возвращаясь лишь на ночь. Наиболее подходящими городами для этого являются Ялта и Севастополь. Считается, что при вложении около 100 000 рублей за одно место, бизнес можно окупить за один сезон.
После передачи Крыма под юрисдикцию России изменились условия ведения гостиничного бизнеса. В частности, может возрасти экологическое законодательство, касающееся своевременной откачки сточных вод. Работать по этой специальности может быть менее престижно, чем быть академиком — отмечает индивидуальный предприниматель Радон Василенко. Тем не менее, это менее рискованная работа. Кажется, что спрос на подобные услуги будет только расти, тем более, что за границей многие туристы не могут позволить себе отдых, а услуги по откачке сточных вод становятся все более актуальными. Новичкам советуют правильно подбирать технику, уделяя особое внимание такой модели, как Hyundai HD78.
Уличные автоматы по продаже фаст-фуда
Безусловно, крымчанам следует обратить внимание на вендинговые автоматы под открытым небом. Установив в людных местах два-три таких аппарата, например, автомат с кофе, пиццей и картошкой фри, можно за летний сезон неплохо заработать, — утверждает Игорь Малюгин, эксперт по стартапам. Однако оборудование должно быть антивандальным и защищенным от погодных воздействий.
Не каждый турист желает оставлять свой автомобиль на платной стоянке, поскольку это может быть дорого и неудобно. Тем более, если владелец гостиницы или хостела, а также частный собственник, сдающий квартиру, сможет предложить помощь с парковкой. Автомобиль может простоять весь отпуск, покрывшись слоем пыли, — рассказывает Артем Кошкин, инициатор идеи о сдаче в аренду автомобильных чехлов. — Нужно быть готовым к неприятностям, связанным с пометом птиц, который часто оказывается на капоте и крыше авто.
Кошкин уверен, что при правильном продвижении услуги аренды автомобильных чехлов с высоким уровнем универсальности и удобством их использования удастся привлечь много клиентов.
Крымские франшизы
В Крыму уже есть бренды, заинтересованные в расширении рынка с помощью партнеров. Например, франшиза ПАNТIКА предлагает производимые из гидробионтов Черного и Азовского морей косметические средства. Для старта необходимы первоначальные инвестиции от 80 000 рублей, а также закупка продукции на сумму от 50 000 рублей. Популярность франшизы крымской косметики будет обеспечена благодаря узнаваемому бренду.
Для разнообразия марок косметической продукции можно обратить внимание на франшизу магазинов косметики Крымская роза. Для начала работы понадобится вложение от 700 000 рублей, а также первоначальная закупка на сумму 300 000 рублей. Магазин предоставит семь линеек косметических средств.
Если интересует более широкий ассортимент, стоит рассмотреть франшизу сети магазинов крымских товаров Крымский дом. Для старта бизнеса потребуется паушальный взнос от 50 до 200 тысяч рублей, начальные инвестиции от 770 тысяч рублей, ежемесячные выплаты 3% с оборота. Франчайзер предлагает доступ к продукции 50 крымских производителей, поставляющих до 2 500 наименований.
Крымские франшизы также доступны в сфере обслуживания. Например, франшиза студии дизайна интерьера и ремонта квартир Профидомострой из Севастополя. Компания уже на протяжении 11 лет занимается улучшением интерьеров. Франчайзер требует паушальный взнос 600 000 рублей, начальные инвестиции от 400 000 рублей и ежемесячную выплату 20 000 рублей. Франчайзи получит двухнедельное онлайн-обучение, доступ к IT-системе, а также бухгалтерское и юридическое сопровождение.
Интересной является франшиза детской игровой комнаты Лаборатория Пингвинов. Она подходит для развлечения детей в возрасте от одного до семи лет. Для запуска понадобятся паушальный взнос 300 000 рублей, начальные инвестиции от 1,4 миллиона рублей и ежемесячные отчисления в 5% от оборота. Франчайзер передает сценарий нескольких шоу, готовый бизнес-план и финансовую модель, а также обучает персонал.
Выбор франшизы может быть оптимальным вариантом для удачного старта бизнеса. За небольшие первоначальные вложения вы получите не только готовый план организации бизнеса, но и поддержку франчайзера при возникновении неясностей или сложностей. Франчайзи может быстрее продвинуться по этапам запуска и достигать стабильной прибыли.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Какие франшизы точно не стоит открывать в Крыму?
При выборе франшизы не забывайте учитывать специфику региона. Крым славится своими винами, ягодами и оздоровительными курортами. Начинать бизнес в этих областях не рекомендуется, так как есть высокий риск проиграть местным компаниям.
Как проверить франшизу из Крыма?
Если вы планируете открытие бизнеса в Крыму по франшизе, обязательно пообщайтесь с франчайзи данного бренда. Обычно они способны предоставить гораздо больше информации, чем франчайзер или бизнес-план. Также рекомендуется проверить юридическое лицо, предлагающее франчайзинговый договор с помощью сервиса Контур.Фокус и Картотека. Убедитесь, что в ОКВЭД есть нужная вам отрасль, а также что у юрлица нет судебных или налоговых претензий.
Подходят ли крымские франшизы для других городов?
Да, подходящую франшизу из Республики Крым можно выбрать и открыть представительство в своем городе.
Погоня за капитанами матрасов
Матрос-спасатель — это работа мечты для многих мужчин: сиди себе на пляже в панамке и ругай в громкоговоритель пловцов, нарушающих правила. Однако на практике все не так просто. Спасателю приходиться отвечать за безопасность отдыхающих, постоянно находиться в напряжении и контролировать ситуацию не только на воде, но и на пляже. Если он дежурит на лодке, то его задача — ловить «капитанов матрасов», вырывающихся в море вне границ.
— Самая большая проблема — это пьяные отдыхающие, которых каждый день приходит много. На пляже возникают конфликты, пьяные лезут в драку, в подпитии идут в море и начинают тонуть. Никогда бы не подумал, что так возненавижу любителей выпивки на пляже. Еще одна хлопотная задача — это теряющиеся дети, которых теряется два-три в день стабильно, пока их не найдут, мамы вытреплют все нервы, — делится Владислав, отработавший прошлый сезон спасателем в Гурзуфе.
Работа нормальная, посменная, если повезет с начальником — будет достаточно комфортно. Конечно, на пляже можно видеть девушек в купальниках, — добавляет он.
Большинство работодателей требуют от потенциальных матросов-спасателей хороших навыков плавания и ныряния, серьезной физической подготовки и даже атлетического телосложения. Курсы, по окончании которых кандидат получает удостоверение матроса-спасателя, как правило, оплачивает работодатель, кроме самых предприимчивых. В течение сезона предоставляют жилье, однако платное питание — это не всегда гарантировано. Заработная плата спасателей начинается от 16 тысяч рублей.
Сезонная элита
Помимо крепких и надежных рук, летом сейчас также востребованы специалисты, имеющие знания и навыки. Это настоящая элита сезонных работ, именно за ними охотятся отели и санатории. В этом случае работодатель требует наличие профессионального образования и опыта работы. Например, спрос на технические специальности, такие как электрики, сантехники, сварщики и другие, очень высок. Их заработная плата стартует от 20 тысяч рублей, и, как правило, такие работники также обеспечиваются жильем, а порой и питанием.
Кстати, питание на отдыхе — это важный аспект, поэтому повара, кондитеры, бармены и даже более специфические специалисты, такие как изготовители суши или пиццы, всегда востребованы. Их зарплата начинается от 40–50 тысяч рублей, и они владеют уверенной гарантией того, что не останутся голодными.
Еще одно популярное направление — это уход за парками и зелеными зонами. Летом потребность в садовниках, ландшафтных дизайнерах и озеленителях чувствуется повсеместно. Если у вас есть опыт работы с растениями, ваша зарплата может составлять не менее 35 тысяч рублей, и возможно предоставление жилья.
— Успех работы каждого — от директора до садовника — сильно влияет на общее впечатление об отдыхе в Крыму. Поэтому нам, как бизнесу, важно найти и укомплектовать наши штаты профессиональными кадрами, и мы готовы содействовать в этом процессе, — заявил министр курортов и туризма Крыма, Вадим Волченко.
А для самих специалистов есть шанс провести лето в каком-либо санатории или отеле, где побывать на отдыхе они бы не смогли из-за высокой стоимости. Например, отель Mriya Resort&SPA — считается самым роскошным и дорогим в Крыму — ищет смотрителя парка с зарплатой 25 тысяч рублей и администратора со ставкой в 35 тысяч. Между тем, самый дешевый номер в этом отеле в нынешнем сезоне можно забронировать от 35 тысяч рублей в сутки. Конечно, жизнь сотрудника будет значительно отличаться от жизни отдыхающего в этом отеле, но насладиться природой, морем и комфортом ему тоже удастся, если хватит сил.
