Если у вас нет кулера, лучше всего взять для пляжного отдыха печенье, рогалики, гренки, кукурузный хлеб и т.д. Их можно раздать детям, чтобы они взяли их с собой. Можно также есть фрукты, лучше всего зеленые яблоки, которые не так легко портятся.
Питание на отдыхе: что взять с собой на пляж
Пляжный отдых — это мечта многих людей. Отправляясь на отдых на море, вы должны подумать о том, что вы будете есть. К этому нужно подходить с умом, потому что на пляже легко получить пищевое отравление. Как выбрать правильную еду? Это хороший вопрос, который особенно важен, если вы путешествуете с детьми.
Отдых у воды — аппетит разгорается!
Как приятно искупаться в море, реке или озере, а затем позагорать на теплом песке или отдохнуть в палатке. Но от воды хочется есть. Как его утолить, какую еду взять с собой на пляж, чтобы не подвергать опасности свое здоровье?
Пойти в кафе?
Как насчет того, чтобы не брать с собой еду, а просто пойти в ближайшее кафе? Обычно такие заведения есть на пляже или рядом с ним. Когда мы посещаем европейские морские курорты, то видим, что люди там любят посещать пляжные кафе, рестораны и бары.
Но у нас картина несколько иная. Во-первых, поесть в пляжном кафе — дорогое удовольствие. Владельцы таких заведений знают, что многие люди приезжают на отдых и не жалеют денег, поэтому стараются получить с клиентов максимальную прибыль. Поэтому не надейтесь пообедать там по относительно низкой цене.
В таких заведениях много приезжих клиентов, и поэтому там, вероятно, не соблюдаются самые строгие санитарные нормы. Вам могут подать вчерашнюю еду и т.д. Избегайте салатов с майонезом, сметаной и блюд из мясного фарша. Все это скоропортящиеся продукты. Единственное, что вы можете получить в приморских кафе, — это курицу, жареную при вас. Это самая безопасная еда (относительно). Еще одно подходящее блюдо — картофель фри.
Что можно взять с собой
Если вы предпочитаете брать с собой на пляжный отдых легкие закуски из дома, отеля или супермаркета, вот самые безопасные продукты:
- печенье, пресные крекеры, галеты, булочки без начинки, сухие хлебцы и пр.,
- сухофрукты,
- орехи,
- вода (простая или минеральная).
Вы также можете взять с собой на пляж фрукты и овощи. Вы также можете брать с собой на пляж фрукты и овощи и Вы также можете брать с собой на пляж фрукты и овощи. Овощи и фрукты содержат много влаги и поэтому хорошо освежают. Их следует хорошо вымыть, но не резать и не чистить (для резки и снятия кожуры возьмите пластиковый или складной нож).
А если нужно питание поплотнее?
Сумка-холодильник
Если вы отправляетесь на пляж с семьей и проводите там большую часть дня, вам не обойтись без сумки-холодильника. Это очень практичная вещь, которую необходимо иметь с собой на отдыхе. Они бывают разных размеров: маленькие до 3 литров и большие до 140 литров (последние подходят для перевозки в автомобиле). Сумки-холодильники относительно дешевы, особенно маленькие. А если вы еще и купите охлаждающую батарею, то низкая температура в сумке будет поддерживаться гораздо дольше. Но ее все равно нужно держать в тени. Если на нее попадает солнечный свет, она не сможет долго поддерживать низкую температуру.
Если вы идете на пляж надолго
Ассортимент продуктов, которые можно положить в сумку-холодильник, гораздо шире. Вы можете взять с собой следующие продукты:
- Отбивные из филе курицы или индейки, их можно класть на хлеб.
- Вареное постное мясо, нарезанное ломтиками, его тоже можно использовать для бутербродов.
- Картофель, сваренный в мундире или запеченный в кожуре, так он лучше хранится.
- Сыр, лучше всего, твердых сортов, он хорошо сохраняет форму.
- Огурцы, помидоры.
- Вареная кукуруза.
- Детские овощные и фруктовые пюре, мясные паштеты. Они хорошо хранятся, их любят дети и взрослые. Помним, что открытую баночку надо сразу съесть.
Возьмите также хлеб, лепешки, орехи и сухофрукты. Все эти продукты не испортятся. Очень важное место занимает вода. В жару чувство жажды сильнее, чем обычно. Поэтому возьмите с собой несколько бутылок воды, лучше всего минеральной или газированной. Но не берите с собой соки, так как при высокой температуре они становятся кислыми, или же их следует хранить в прохладной сумке.
Вам также понадобятся аксессуары:
- соль,
- пластиковые тарелки, вилки, ложки, ножи,
- салфетки, бумажные полотенца,
- пакеты для мусора.
Что опасно есть на пляже
Даже если у вас есть сумка-холодильник, не ешьте на пляже рыбу или морепродукты, в том числе жареные, соленые, копченые и т.д. Эти продукты очень быстро портятся. Употребление в пищу некачественной рыбы и морепродуктов может привести к пищевому отравлению с тяжелыми последствиями. Также не покупайте их у уличных торговцев, даже если они уверяют вас, что все свежее.
Те же требования относятся и к мясу (за исключением вареного мяса и птицы, о чем говорилось выше). В частности, избегайте покупать продукты быстрого приготовления: гамбургеры, хот-доги, сосиски, гамбургеры, беляши, чебуреки и т.д. Они могут быть приготовлены в условиях, далеких от санитарных норм. Более того, никто не знает, чье мясо было в них переработано. Если вы хотите сохранить здоровье, не стоит их есть.
Следующее место, где не стоит отдыхать на пляже: алкоголь. Солнце действует сильнее, поэтому купание «под воздействием алкоголя» может закончиться трагедией. Также не стоит покупать алкоголь у уличных торговцев на пляже. Они могут утверждать, что это домашние вина и ликеры, но вы никогда не узнаете, из чего они сделаны. Вполне возможно, что это разбавленный и подкрашенный алкоголь. Такое «домашнее пиво» может привести к отравлению, и ваш отдых будет безнадежно испорчен.
Какие овощи, фрукты и ягоды безопасно есть на пляже
Обязательно мойте их в горячей воде и берите с собой помидоры и огурцы. Они содержат много жидкости и не вызывают тяжести в желудке. А ваш малыш с неописуемым удовольствием погрызет свежий огурец.
Морковь также очень полезна. Содержание в ней бета-каротина положительно влияет на здоровье клеток кожи и помогает защитить их от солнца. Абрикосы также богаты бета-каротином и поэтому не менее полезны, чем все остальные фрукты в нашей корзине.
На пляже нет недостатка в яблоках и грушах. Хорошо, что они сладкие, потому что сладкие фрукты лучше утоляют голод: желудку требуется больше времени, чтобы их переварить, и в то же время они не вызывают чувства тяжести. С другой стороны, бананы, которые так хорошо есть на свежем воздухе, могут стать тяжелой ношей для малыша. Пища должна быть легкой, а ребенку на природе лучше больше двигаться, чем уныло сидеть рядом с загорающей мамой.
Лучше не останавливаться у арбузного киоска по дороге к любимому месту отдыха, так как в июле или даже августе спелых арбузов в природе не бывает. Детям до 5 лет разрешается есть арбузы только сентябрьского урожая.
Сладкий виноград, съеденный в жаркий день, может вызвать метеоризм. Поэтому мы берем другие ягоды — без косточек. Конечно, семена есть, но они слишком малы, чтобы особенно активный ребенок мог их проглотить. Вместо вишни и сливы кладем в пластиковый контейнер или банку клубнику, кишмиш, чернику, голубику. Конечно, предварительно их нужно хорошо промыть в сите.
Можно ли брать на пляж молочные продукты?
Также на пляж можно брать йогурты, кефир и молоко, но только если они плотно закрыты — маленькие пакеты молока по 200 мл, кефир или ряженку с соломинкой, йогурты в упаковках по 1,25 мл, коктейли небольшого объема. Лучше всего перевозить их в переносных кулерах размером с корзину. Если такого холодильника пока нет, стараемся держать эти упаковки в тени и вдали от прямых солнечных лучей. После того как пакет молока открыт, он съедобен только в течение 3 часов. А поскольку мы собираемся на пляж надолго, лучше взять с собой другие напитки.
Самыми практичными и полезными являются соки в упаковке 0,2 литра с соломинкой. Большие пакеты сока не очень практичны, к тому же их не рекомендуется хранить вне холодильника. Свежевыжатые соки, компоты и фруктовые соки имеют реальный шанс прокиснуть после 3-4 часов пребывания на жаре, поэтому оставьте их дома. Если вашему ребенку меньше пяти лет, не берите с собой газированную воду.
Можно ли брать на пляж бутерброды
А как насчет наиболее питательных продуктов? Вы можете взять булочки без начинки, печенье, печеные (не жареные) пирожные или обычный нарезанный коричневый или белый хлеб. Если ваш ребенок любит сладкое, предложите ему хорошо промытые сушеные абрикосы или варенье. Но если вы хотите съесть булочки с маслом или пирожные с кремом, мы должны предупредить вас. Их нельзя хранить в холодильнике и брать с собой в поездки, особенно на пляж. Бутербродам с сыром, колбасой, ветчиной, мясом, беконом, а также курице и яйцам не место в вашем багаже. Все эти продукты имеют неприятное свойство очень быстро портиться и вызывать тяжелые пищевые отравления и аллергические реакции. Помните, что детский организм в жару гораздо чувствительнее к аллергенам и может реагировать на, казалось бы, привычные продукты самым неожиданным образом.
Чтобы пребывание на свежем воздухе было еще более приятным и радостным, а после посещения пляжа не пришлось бежать к гастроэнтерологу, уделяйте внимание гигиене питания. Никогда не мойте руки ребенка водой из реки, озера или моря. Многие водоемы полны бактерий, в том числе кишечной палочки. Для мытья рук используйте гигиенические полотенца с антисептическими вкладышами (которые можно купить в любом детском магазине). Полезно также пить фильтрованную воду. Производители бытовых фильтров для воды разработали специальные фильтрующие картриджи, которые могут очищать и обеззараживать воду из природных источников.
Еда есть, теперь пора заняться делом: наденьте свои панамские шляпы, солнцезащитные очки на нос и выходите на солнце!
Что нужно есть на пляже
В самый разгар не забудьте о специальном меню для загара, которое может минимизировать вред, наносимый коже ультрафиолетовым излучением. Ни правильное нанесение солнцезащитного крема, ни осторожное «обращение» с солнцем не могут конкурировать с этими средствами.
Накормите себя антиоксидантами
Хотя солнечные лучи покрывают тело золотистым оттенком, они также вызывают окислительную реакцию в клетках кожи. В результате образуются свободные радикалы, которые ответственны за старение и могут также вызывать рак. Если вы не хотите запустить процесс старения, загорая на солнце, убедитесь, что в вашем рационе достаточно витаминов А, Е и С — передовых антиоксидантов. И не поддавайтесь искушению передозировать их в виде лекарств: Витамины А и Е имеют тенденцию накапливаться в организме, а избыток витамина С препятствует загару. Эти витамины следует дополнять продуктами, богатыми селеном, который также является антисвободным радикалом, например, морепродуктами и орехами.
- Витамин А ждет загорающих в жирных сортах рыбы — лососе, семге, тунце, палтусе и скумбрии. А еще в печени, яичном желтке, сливочном масле и сливках.
- Витамин Е (который важен не только «соло», но и потому, что помогает усваивать витамин А ) проще всего получить вместе с подсолнечным маслом, добавляя его каждый день к овощам и зеленому салату. И кроме того, чтобы витамин А переходил в активную форму, понадобится цинк — на практике он выглядит как цельнозерновой хлеб и проростки пшеницы.
- Меню для загара отлично дополнят грунтовые помидоры, в которых помимо витамина С, есть и ликопен, который тоже защищает от свободных радикалов .
Продукты, которые для загара не нужны
К ним относятся укроп и петрушка, которые содержат так называемые фуранокумарины, повышающие чувствительность кожи к солнцу. Хотя они не ускоряют загар, но могут вызвать неприятные пигментные пятна. Конечно, не нужно полностью отказываться от трав, но следует поддерживать с ними умеренные дипломатические отношения.
Вопреки распространенному мнению, творог, горох, грибы и сыр не являются обязательными для солнцепоклонников. Вещества тирозин и триптофан, входящие в состав этих продуктов, якобы стимулируют выработку пигмента меланина и ускоряют процесс загара. Тирозин, однако, синтезируется организмом самостоятельно, без дополнительной «пищевой поддержки». Триптофан, с другой стороны, не имеет никакого отношения к загару: он участвует в производстве мелатонина, а не меланина, гормона, отвечающего за здоровый сон. Однако триптофан обладает антиоксидантным действием, так что съесть побольше сыра в море не повредит.
Морковный сок также является недорогой альтернативой, если вы его любите, поскольку бета-каротин, в изобилии содержащийся в моркови, в больших дозах окрашивает кожу в желтый цвет. Но чем можно заменить солнцезащитный крем, когда вы уже на пляже?
Вариант 3. Взять с собой
Самый надежный вариант с точки зрения безопасности продуктов: вы знаете, когда были сделаны бутерброды и как долго колбаса находилась на жаре. И по цене, конечно, это тоже самый дешевый способ поесть возле реки или озера.
Лучше всего упаковать еду в сумку-холодильник. Можно также добавить аккумулятор холода (небольшие емкости, наполненные специальной жидкостью, которая охлаждается в морозилке, а затем выпускает накопленный холод на несколько часов, что отлично продлевает срок хранения продуктов в сумке-холодильнике).
Но даже при холодной батарее сумку с припасами следует держать в хорошо проветриваемом месте в тени. На солнце он долго не продержится
Что лучше:
Курица или индейка. Ребрышки можно приготовить на гриле на барбекю или обжарить в небольшом количестве масла. Отбивные можно положить на хлеб, что очень удобно.
Приготовленное мясо: Лучше всего подходит говядина. Чтобы мясо хранилось дольше, можно использовать горчицу.
Картофель. Отваренный с кожурой. Не забудьте добавить соль.
Свежие огурцы.
Хлеб: Хороший выбор — тонкий паштет. Вы можете завернуть в него мясо, чтобы оно не испачкалось, когда вы будете его есть.
Сыр Предпочтительно плавленый сыр или плавленый твердый сыр.
Овощные пюре и мясные пироги для детей. Они хранятся дольше, чем овощи и мясо — и вкусны и для взрослых.
Готовые овощи. Те же крупы можно приготовить самостоятельно и добавить соль.
Орехи и сухофрукты. Сухофрукты следует хорошо мыть.
Обязательно берите чистую (не сладкую, без газа) воду. Лучше всего взять несколько бутылок. На пляже вы будете испытывать жажду сильнее, чем обычно. Кислые соки и закуски также хорошо утоляют жажду, но это не заменит обычную воду.
Не забудьте тарелки, вилки и ложки. А также салфетки, влажные и сухие. И, конечно же, пакеты для мусора.
Вам также понадобятся перочинный ножик, соль и салфетки.
Пита с курицей
- 1 пита
- 50 г филе бедра курицы
- 20 г салата айсберг
- 20 г свежего огурца
- Укроп и петрушка
- Соль и перец
- Растительное масло для жарки
Шаг 1: Посолите и поперчите куриное филе и обжарьте его на сковороде. Нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 2. Овощи нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3. Разрежьте пирожки пополам.
Шаг 4 Наполнить пирожки салатом.
Зеленые блинчики
Рецепт Катерины Агроник, шеф-повара ресторана Chefshows by Novikov.
- 160 г гречневой муки
- 3 яйца
- 500 мл миндального молока
- 75 г листьев молодого шпината
- Листья от пучка петрушки
- Соль и перец
- Оливковое масло
- 260 г нарезанного тонкой соломкой цукини
- 120 г зеленого горошка
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец
- 200 г нежного козьего сыра
- 25 г ростков зеленого горошка
- Ломтики лимона
Шаг 1: Взбить муку, яйца, молоко, шпинат, петрушку, соль и перец ручным блендером до однородности.
Шаг 2: Смажьте сковороду оливковым маслом и жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны. Приготовьте три блинчика.
Шаг 3: В миске смешайте кабачки, горошек, побеги гороха, масло, лимонный сок, соль и перец. Выложите их поверх блинов. Добавьте козий сыр.
Какую еду взять с собой на пляж? Лучшие идеи и рецепты
Согласно прогнозу погоды, предстоящие выходные должны быть по-настоящему летними, и в идеале вы должны провести их на пляже. Чтобы голод не помешал вам наслаждаться солнцем, морем и теплом, запаситесь безопасными и вкусными пляжными блюдами.
Если вам лень или нет времени готовить еду заранее, вот краткий список того, что можно купить в магазине по дороге на пляж:
- печенье и галеты;
- орехи;
- сухофрукты;
- диетические хлебцы;
- фруктовые и овощные соки (особенно томатный) и т. д.
Если вам предстоит долгое путешествие и вы предпочитаете домашнюю еду, обратите внимание на эти блюда:
Курица или индейка. Ребрышки можно приготовить на гриле на барбекю или обжарить в небольшом количестве масла. Отбивные можно положить на хлеб, что очень удобно.
Приготовленное мясо. Лучше всего подходит говядина. Можно добавить горчицу, чтобы мясо пролежало немного дольше.
Картофель. Картофель, приготовленный с кожурой, хранится лучше. Заверните его в фольгу и не забудьте добавить соль.
Свежие огурцы. Помидоры тоже хороши, но они быстрее разваливаются и пачкаются.
Хлеб. Хороший выбор — тонкая лепешка. В него можно завернуть мясо и овощи, чтобы они не испачкались, когда вы будете их есть.
Сыр. Лучше всего подходит плавленый или расплавленный твердый сыр.
Овощные пюре и мясные пироги для детей. Они хранятся лучше, чем обычные овощи и мясо — и по вкусу тоже хороши для взрослых.
Готовые овощи. Вы можете сами приготовить такую кашу и натереть ее солью.
Орехи и сухофрукты. Помимо того, что сухофрукты нужно хорошо мыть, не все диетологи рекомендуют их в качестве пляжных перекусов, поскольку в жару они могут вызвать метеоризм.
В идеале упакуйте продукты в прохладную сумку и положите в нее дополнительный пакет холода (это такие маленькие контейнеры со специальной жидкостью, которые охлаждаются в морозилке, а затем выпускают накопленный холод на несколько часов, продлевая срок хранения продуктов в прохладной сумке).
Храните сумку с припасами в хорошо проветриваемом месте в тени. Ее не следует оставлять на солнце на длительное время.
Из напитков необходима простая (несладкая, некислая) вода, желательно в нескольких бутылках. На пляже вы будете испытывать жажду сильнее, чем обычно. Кислые соки и закуски также утолят жажду, но это не исключает употребления простой воды.
Одно из решений: заморозьте несколько бутылок воды и положите их в сумку-холодильник — так продукты в сумке пока останутся холодными, а воду вы сможете выпить позже, когда она оттает. И вам не придется таскать с собой дополнительные аккумуляторы холода!
Еще одно важное правило: берите с собой или упаковывайте еду так, чтобы ее можно было есть не совсем чистыми руками.
Идеи здоровых перекусов на пляже от специалистов по питанию
Замороженный виноград. Они остаются такими же вкусными, если их разморозить. Таким образом, они долго остаются холодными и не растают, пока вы не проголодаетесь.
Смешанные орехи и семечки. Вы можете купить их или сделать сами. Такая смесь белков, углеводов и полезных жиров поможет стабилизировать уровень сахара в крови и сохранить сытость. Аналогом такой смеси являются мюсли.
Протеиновые батончики. Они питательны, полезны и не тают на солнце.
Фрукты, особенно яблоки и апельсины. В отличие от груш и бананов, они не так легко раздавливаются и поддерживают организм в увлажненном состоянии, как любые другие фрукты.
Подготовьте фрукты дома и упакуйте их в контейнеры, чтобы не беспокоиться о том, что они могут помяться в сумке. Добавьте горсть замороженных ягод в контейнер с нарезанными фруктами, чтобы сохранить их свежесть.
Попкорн. Да, вы не ослышались. Но сначала его нужно сделать самому. Лучше всего выбирать органический сорт без добавок, а после приготовления в микроволновой печи поместить его в пластиковый пакет или экологичный контейнер. Для дополнительной пользы и вкуса любители соленого попкорна могут добавить немного паприки или пищевых дрожжей, а корица или мускатный орех придадут сладость. Чтобы добавить клетчатки, добавьте в готовую смесь горсть орехов.
Овощные чипсы. Например, свекольные чипсы. Их можно купить практически в любом супермаркете, но можно сделать и дома. Нарежьте свеклу очень тонко, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и запеките при температуре 200-220 градусов, пока ломтики не станут очень хрустящими. Такая закуска полезна для восстановления солевого баланса, который мы теряем, когда потеем.
Крекеры из цельного зерна или хлебцы с хумусом. Не забудьте накрыть хумус крышкой, чтобы в него не попал песок.
Палочки или кубики сыра. К счастью, в Эстонии их большой выбор. Конечно, для пляжа идеально, если палочки будут индивидуально завернуты, как крабовые пирожки.
Что нельзя брать с собой на пляж
- Скоропортящиеся продукты. В особенности, молочные.
- Копчености.
- Сладости и шоколад.
- Мороженое. Как ни странно. Если нет возможности купить прямо из морозильника, лучше не рисковать — если мороженое подтаяло и полежало на солнце, в нем могут размножиться вредные бактерии.
- Сладкий чай, кофе, газировка.
- Алкогольные напитки (либо крепость не должна быть выше 6%).
Пирог с курицей
- 1 пита
- 50 г филе бедра курицы
- 20 г салата айсберг
- 20 г свежего огурца
- Укроп и петрушка
- Соль и перец
- Растительное масло для жарки
5 безвредных сладких кушаний для пляжа, которые сделают отдых около моря ещё лучше
Получайте одну из самых читаемых статей в свой почтовый ящик раз в день. Присоединяйтесь к нам на Facebook и ВКонтакте.
Вы скажете, что есть сладости на пляже вредно для здоровья? А вот и нет. Не все сладкие продукты ужасно вредны для здоровья. И на пляже не обязательно ограничиваться только водой. В этом руководстве вы узнаете, какие сладкие лакомства станут идеальным десертом на жарком пляже перед следующим купанием.
1. мороженое сорбет
Сорбет — это натуральный замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока или фруктового пюре. Сейчас это популярный десерт для вегетарианцев и веганов. Цельный замороженный сорбет из фруктового сока подается как мороженое, в креманках, по весу.
Интересный факт. Сорбет способствует пищеварению и рекомендуется, если вы ранее ели тяжелую пищу, такую как пицца или гамбургер.
2. мороженое из сочных фруктов
Европейские ученые доказали, что свежевыжатые соки — даже в замороженном виде — полезнее, чем сами фрукты. Очищение сосудов, тонизирующий эффект и комплекс витаминов помогают сохранить здоровье и молодость. Замороженные фруктовые соки, превращенные во фруктовое мороженое, являются самодостаточным десертом, а также помогают охладить организм в жаркую погоду.
3. очень жирное мороженое.
Чтобы побаловать себя на пляже, ищите мороженое с самым высоким содержанием жира / Фото: gastronom.ru
Чтобы побаловать себя на пляже, ищите в магазине мороженое с самым высоким содержанием жира. Почему? Это простая математика: чем выше жирность мороженого, например, мороженого со сливочным наполнителем, тем меньше сахара намеренно добавляется. Это значит, что в жару вы не заболеете, потому что сахар создает большую нагрузку на кровеносные сосуды.
4) Чурчхелла.
Натуральная чурчхелла изготавливается из орехов (грецкого, фундука или миндаля), натурального фруктового сока (обычно виноградного, гранатового или яблочного) и муки (пшеничной или кукурузной). Допускается добавление лимонной кислоты, но настоящая чурчхела никогда не содержит сахара. Это питательный перекус, который обеспечивает длительный заряд энергии и может стать идеальным угощением на пляже. Если есть чурчхеллу небольшими порциями в течение дня на пляже, содержание калорий в ней не так велико, и вы не будете чувствовать себя голодным.
5. пастила из натурального фруктового сока
Пастила из натурального фруктового сока — невероятно вкусная сладость, которая также подходит для вегетарианцев и веганов. Фруктовое пюре сначала варится на пару, а затем выливается на смазанную пергаментную бумагу на противне. Затем его сушат до тех пор, пока оно не станет в три раза тоньше. Когда корж перестает быть липким, его разрезают на ленты и сворачивают в плотные рулеты с помощью экологически чистой липкой пленки.
Диетические хлебцы
Это также хороший выбор для перекуса на пляже. Диетические хлебцы оправдывают свое название, потому что они низкокалорийны и содержат много клетчатки, которая полезна для пищеварения. Таким образом, вы не только утолите голод, но и улучшите работу кишечника.
Если этим летом у вас еще не было возможности поехать на море, но вам очень нужно отдохнуть от городской суеты, устройте себе день на природе. Соберите друзей и семью и устройте пикник. Но убедитесь, что вы заранее приобрели все самое необходимое, особенно еду. Прежде всего, убедитесь, что они не скоропортящиеся.
Итак, что нужно взять на природу:
- Вода и напитки для утоления жажды. Воды нужно взять побольше, так как она будет нужна еще и для хозяйственных нужд.
- Овощи, фрукты. Без них не обходится ни один пикник. Лучше всего их помыть еще дома, чтобы не тратить на них драгоценную воду. Из овощей можно взять стандартный набор для салатов: огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень и т.д. Также можно взять картофель для запекания в костре. Из фруктов лучше отдать предпочтение «нашим» яблокам, грушам и т.п., так как экзотические фрукты могут вызвать у некоторых людей аллергию.
- Хлеб, булки и печенье для детей. Только не берите с кремом, иначе оно может быстро испортиться.
- Твердый сыр, колбаса, вареные яйца. Эти продукты нужно брать только при условии, что вы их съедите сразу же после приезда, пока будете ждать основное блюдо – шашлык или уху. В противном случае они могут испортиться под палящим солнцем.
- Мясо и рыба. Конечно же, какой пикник на природе без шашлыка. Лучше всего его замариновать еще дома с учетом 0,5 кг на одного человека. Если вы хотите, чтобы мясо быстрее приготовилось, то выбирайте для шашлыка курятину. Также на костре можно запечь ранее замаринованную рыбу.
- Соусы, соль, сахар и специи.
Лето — прекрасное время для влюбленных пар, потому что у них есть возможность разнообразить свой досуг. Вместо оживленных городов и скучных кафе влюбленная пара может насладиться романтическим ужином на природе и насладиться обществом друг друга, глядя на звезды.
Для проведения романтического пикника вам понадобятся:
- Коврик или покрывало для пикника, а также теплые пледы, если вы планируете задержаться на природе допоздна, так как вечером может быть прохладно.
- Красивая корзина для продуктов.
- Посуда. Конечно, для пикника лучше выбрать одноразовые тарелки и столовые приборы. Благо, что сейчас они могут быть разных цветов и раскрасок, так что смогут украсить ваш стол. А что касается емкости для напитков, то лучше отдать предпочтение стекленным бокалам, так как пить шампанское из пластиковых стаканчиков совсем неромантично.
- Штопор.
- Свечи. Они помогут вам создать нужную атмосферу.
- Красивые салфетки.
- Средство от комаров. Любое романтическое настроение может испортить рой надоедливых насекомых.
Еда и напитки также должны быть обеспечены. Фрукты необходимы для романтического ужина. Виноград, несколько яблок, бананов и горсть клубники всегда будут кстати во время ужина на природе. Хорошее вино или игристое вино — отличный напиток к нему.
Главное, чтобы оно было охлажденным. Помимо фруктов, на закуску можно подать твердый сыр, а также различные канапе и тарталетки. Если вы планируете ужинать долгое время, то лучше взять более богатую еду. Для романтического ужина у камина подойдет рыба, запеченная в фольге с овощами (лосось или скумбрия), или шампур из куриной грудки с грибами.
Но самое главное — это ваше настроение. Именно оно помогает вам чувствовать себя хорошо, когда вы находитесь на свежем воздухе.